بـ35 مليون جنيه.. وزيرة التنمية المحلية ومحافظ مطروح يفتتحان مجزر الحمام المطور لخدمة الذبح الآمن
افتتحت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، واللواء خالد شعيب، محافظ مطروح، اليوم الخميس، مجزر مدينة الحمام المطور، بتكلفة إجمالية بلغت نحو 35 مليون جنيه، ضمن مشروعات الخطة الاستثمارية لوزارة التنمية المحلية لتطوير المجازر الحكومية.
جاء الافتتاح بحضور عدد من قيادات الوزارة والمحافظة، من بينهم الدكتور إسلام رجب نائب المحافظ، والدكتور زغلول أحمد خضر مستشار وزيرة التنمية المحلية لشؤون المجازر، واللواء أمون مرتضى رئيس جهاز تعمير الساحل الشمالي الغربي، والمهندس حسين السنينى السكرتير العام المساعد، والأستاذ رضا جاب الله رئيس مدينة الحمام، والدكتور سامي عمار مدير مديرية الطب البيطري بمطروح.
ويقام المجزر على مساحة 2450 مترًا مربعًا، ويضم عنابر لذبح المواشي والأغنام، وثلاجة لحفظ اللحوم، وغلايات، بالإضافة إلى الغرف والمكاتب الإدارية للأطباء البيطريين وطاقم التشغيل. وتبلغ الطاقة اليومية للمجزر نحو 100 رأس من العجول، و160 رأسًا من الأغنام.
وتم تجهيز المجزر بكافة وسائل التأمين والسلامة، بما في ذلك أنظمة الإنذار ومكافحة الحريق والمراقبة، إلى جانب ربط إلكتروني بين مختلف أنظمة التشغيل ومكونات المجزر، مع تزويده بميزان إلكتروني ومعدات حديثة للكشف البيطري قبل الذبح، طبقًا لأحدث المواصفات البيئية والصحية.
وأكدت وزيرة التنمية المحلية أن المشروع يأتي تنفيذًا لتوجيهات السيد رئيس الجمهورية بتطوير المجازر الحكومية وتطبيق منظومة ذبح حديثة وآمنة، مشيرة إلى أن الوزارة تعمل على إتاحة تشغيل المجازر المطورة من خلال القطاع الخاص بما يضمن استدامة كفاءتها وتحقيق العائد الاقتصادي منها، وتقديم خدمات صحية وآمنة للمواطنين.
